Die Nährstoffaufnahme verläuft in zwei Phasen.
Während des vegetativen Wachstums, wenn die Pflanzen Sproß und Wurzeln bilden, wird Stickstoff und Kalium in einem ausgewogenen Verhältnis aufgenommen.
Später, während der Fruchtproduktion (generative Phase), müssen sie mit deutlich mehr Kalium als Stickstoff versorgt werden. Nur so können qualitativ hochwertige Früchte heranwachsen. Magnesium wird insgesamt relativ wenig Magnesium benötigt.
Das folgende Düngebeispiel ist auf den jeweiligen Bedarf während des vegetativen und generativen Wachstums abgestimmt.
Nährstoffaufnahme von Erdbeeren (Sorte Elsanta; Lieten, 1995)